排骨湯做法大全，這些材料搭配的排骨湯美味又營養

　　排骨湯作為一款非常有營養的湯品，一直以來都非常受到人們的青睞，這真是因為排骨熬煮出來的湯汁，不僅味道鮮美可口，搭配上不同的材料還能夠起到養生食療的作用。不過，大部分的女性朋友們都還隻是簡單的將排骨煮湯，沒有什麼新意。這裏有一份排骨湯做法大全，使用不同的材料搭配，既給排骨湯提鮮增味，使其變得美味，還讓其變得更加的有營養。

　　一、玉米排骨濃湯

　　這款濃湯的養生功效非常的棒，玉米搭配上排骨熬煮，能夠起到健胃保護脾髒的作用，常喝這款濃湯，還會有防癌抗癌的作用。在秋冬季的季節裏食用這道濃湯，還有很強的滋養功效，讓身體不再發寒怕冷。當然，這道湯汁的材料需求較少，做法也簡單，是很家常的湯汁，女性朋友們完全可以學會。

　　材料的準備：主料包括排骨、冬瓜、玉米;輔料包括薑、白醋、蔥、鹽、胡椒粉。

　　具體做法：將洗幹淨之後的排骨放入到清水之中浸泡上半個小時，讓肉質更柔軟同時還可以出去味道和殘留的血液;接著，在炒鍋之中放入少許的油，待油熱之後放入薑片爆香，再加入浸泡好的排骨略微的炒熟;再然後，直接在鍋中加入足夠的清水，加上幾滴白醋;剛開始用大火快速的將水燒開，待沸騰之後改為小火熬煮;慢燉2小時之後，再在湯汁之中加入處理好的玉米和冬瓜，放入鹽體味，再繼續慢燉15分鍾;最後，撒上蔥花、胡椒粉體味，香氣濃鬱，湯汁鮮美的玉米排骨濃湯就完成了。