大蝦烤製燜燒美味俱全，補充蛋白質女生皮膚更亮麗(2)

　　一、芝士蝦

　　喜歡清淡口感的女生可以嚐試更西式的芝士蝦，綿密的芋頭做底，大蝦腹中填補上滿滿的芝士，簡單的調味料最大限度地保存了鮮蝦原本的口感。混合著烤製的焦香，口腔的享受讓生活中的一切都變得美好起來。

　　漂亮的擺盤需要將蝦的頭尾保留，開背取出蝦線，用刀背輕輕按壓幾次，讓背部變得塌平以盛放芝士。短時間的烘烤需要先將芋頭蒸熟，選擇口感爽滑的小芋頭更加易熟。接著是醬料的醃製，用橄欖油混合小片融化黃油，撒入蒜鹽粉，全部食材靜置在其中十分鍾。將芋頭取出一個壓碎和芝士混合在一起擠壓在蝦的肚子中間。在烤盤中放上一層芋頭，一層芝士和最上麵的大蝦，烤製二十分鍾之後美味的芝士蝦就完成了。