女生將芒果入菜，搭配海鮮帶來極致享受(2)
二、午後芒果烤串
午後總是會覺得肚子空空，來上一串海鮮芒果串讓你口齒添香，安慰了腸腹也讓舌尖得到了滿足。烤串的食材完全可以根據女生自己的喜好的來添加，這裏推薦的是芒果和扇貝的組合，加入聖女果的點綴，紅黃相間的搭配讓擺拍也變成的一種享受，在視覺上給予了充分的美感。
首先是扇貝的清理，看似大塊的扇貝肉，其實隻有中間的部分可以使用，周圍的黑色全部用到切除再用流水衝洗。為了將扇貝去除腥味先用蒜末、檸檬皮進行醃製。此時將芒果切成正方粒，聖女果切半既足以添上焦香。將各種食材交錯著用簽子掛成一串，在表麵和烤盤中刷上一層油，在烤箱中待上五分鍾就能夠盛盤了。
擠上檸檬汁水的烤串香氣四溢，每一口都有味道的變化讓口腔重新享受美食，扇貝恰熟鮮嫩多汁，水果添上了油香味道變得豐富。
芒果的多樣烹飪在中餐中變味更多，將它和茄子炒製增加熱火的溫度。作為甜食更是女生的最愛，奶香四溢的芒果奶油班戟在冰凍之後口感綿密，柔軟的餅皮和卷餅有著完全不一樣的口感。不管是是什麼做法芒果都能夠將自身食感凸顯出來，也許這就是人們喜歡用芒果入菜的原因。芒果雖然美味，但是千萬不能貪食，特別是脾胃虛弱和容易敏感的女生，小品可以帶來更好的體驗。
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