小雪節氣吃什麼好 小雪節氣牢記六個養生常識

　　小雪節氣吃什麼?

　　羊肉

　　小雪節氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進血液循環，可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等症狀，在冬季食用對身體益處多多。

　　山楂

　　山楂是這個季節最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說它“化飲食，消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。

　　芡實

　　中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，具有“補中、除暑疾、益精氣、強誌、令耳目聰明”等作用，被視為增強體質的上品。芡實的吃法很簡單，既可炒著吃又可煮著吃，炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。

　　山藥

　　山藥中富含的可溶性膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，黏蛋白保護胃粘膜，消化酶促進消化。山藥含有優質的蛋白質和澱粉，這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

　　黑米

　　寒冷季節裏，首當其衝的是補腎氣。在五髒與五行的關係中，黑色對應的是腎髒，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

　　桂圓

　　桂圓又稱龍眼，果供生食或加工成幹製品，肉、核、皮及根均可作藥用，是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節，不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、麵色蒼白等症狀，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液循環，改善手腳冰涼。

　　冬菇

　　香菇又名冬菇，香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群，尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助於人體排出多餘的膽固醇。

　　黑芝麻

　　黑芝麻富含油脂與食物纖維素，促進腸蠕動，具有潤腸通便的作用。《中國藥典》記載，黑芝麻能“益精血，潤腸燥”，因此它不但潤燥，還兼具補腎陰的功效。

　　紅棗

　　冬季多吃紅棗，不但可以補氣養血，還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。此外，紅棗不但美味，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。

　　烏雞

　　烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補虛勞、養身體的上好佳品。

　　紅薯

　　小雪節氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預防便秘，有助消化。同時，紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素，這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，以補充蛋白質的不足。

　　蘿卜

　　都說冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜含水量高達93.4%，是小雪節氣補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。

　　栗子

　　栗子性溫，味甘平;入脾、胃、腎經。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

　　小雪節氣養生小常識

　　1、多喝水防內熱產生

　　多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

　　小雪節氣多喝水也可防內熱產生，緩解口幹咽燥、便秘、皮膚幹燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒，白蘿卜水能清熱利尿，梨水可以潤肺止咳。

　　2、早睡晚起，睡前泡腳

　　小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起，最好不要遲於22點休息。如果超過1點還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節氣後氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。

　　每晚用熱水泡腳，用熱水泡腳能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進下肢血液循環，防止凍傷，並就能提高機體抗寒能力。

　　3、多食熱粥

　　小雪過後，在飲食方麵可以多吃以下食物：保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補性食物和益腎食品，如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

　　食物烹調可以多采用燉食，這樣營養流失較少;多食熱粥有益健康，如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。

　　4、多吃葉酸食物防抑鬱

　　小雪節氣是冬季開始的標誌，同時也進入抑鬱多發的季節。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。

　　全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝髒及水果等富含有B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。吃複合性的碳水化合物、蘇打餅幹改善心情，雖然效果慢一點，但更合乎健康原則，還有助於禦寒;香蕉中含有能夠幫助人腦產生5-羥色胺的物質，這種物質類似化學“信使”，能將信號傳送到大腦的神經末梢，促使人的心情變得安寧、快樂。

　　5、防寒保暖要做好

　　從這個節氣開始，東北風刮得多了，由於氣候雖冷卻還沒到嚴冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

　　添衣與否應根據天氣的變化來決定，隻是不宜添得過多，以自身感覺不冷為準。常言道：“若要安逸，勤脫勤著”，因此應多備幾件冬裝，做到酌情增減，隨增隨減。在幹燥季節，室內應保持一定的濕度，必要時可用加濕器，對於老年人，應選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內衣、內褲，盡量不穿化纖類衣物，以使靜電的危害減少到最低限度。

　　6、勤運動，不懶惰

　　有研究表明，平日裏活動量少的人，患感冒的幾率比活動正常的人要高出2~3倍。這是因為戶外活動時間少，呼吸不到新鮮空氣，缺乏陽光照射，會致使身體血液循環減慢，機體抗病免疫力降低，再加上對室外環境的不適應，所以很容易感冒。要預防感冒就要走向大自然，積極運動，強健體質。

　　慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等，都會讓全身各個部位活動起來，促進血液循環，但不可運動過度，高強度的運動，大量的出汗，會“發泄陽氣”，起到相反的作用。