養胃的小米粥怎麼做最好吃呢?
小米粥怎麼做?
小米粥
材料,小米,冷水
做法,1.米洗淨,冷水燒開後放入小米;
2.煮開後,改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;
2.想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感,隻不過因為麥片熟得快,所以得等到米都熟了之後才能加入麥片;
3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發一些安全隱患。
小米粥怎麼做
枸杞雙仁小米粥
材料,小米200克,核桃仁(熟)、鬆仁(熟)各50克,枸杞子15克。
做法1、小米淘洗幹淨,下入清水鍋中燒開,用小火煮至微熟。
2、下入核桃仁、鬆仁攪勻,小火煮至熟爛。
3、下入枸杞子攪勻,煮至粥汁稠濃,出鍋盛入碗內即成。
特點,色澤美觀,雙仁酥香,粥汁凋濃,營養滋補。
功效,小米中富含麥芽油,能將食物中儲存的能量轉化為生物能,從而加強肌肉的力量、耐力和活力,而且麥芽油是維生素E的最好來源,核桃仁、鬆仁均含有豐富的維生素E,配以具有滋肝補腎、益精明目的枸杞子同烹成主食。
小米粥怎麼做
南瓜小米粥
材料,大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水適量
做法,1.大小米淘洗幹淨,放入陶瓷煲;
2.加入適量水,按照平常煮粥的濃稠加就可以了,中火燒開;
3.南瓜去皮切小塊,放入陶瓷煲內同煮,中火燒開;
4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜軟爛,用勺子背麵把南瓜塊壓成泥拌勻即可。
山藥枸杞小米粥
材料,小米山藥枸杞麥片
做法,1、小米洗淨,山藥去皮切段。
2、鍋中加清水,燒開,倒入小米和山藥,煮二十分鍾。
3、枸杞泡發,用食品機打碎。
4、把打碎的枸杞下到鍋裏,再加一把麥片,煮開即可。
小米粥怎麼做?以上就是小編給大家詳細介紹的幾款小米粥的做法,如需了解更多,請多多關注本站。