火龍果的作用和吃火龍果時需要注意的事項都有哪些？

火龍果的作用

　　火龍果的作用

　　1、排除水腫

　　火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多餘的鈉和水分，避免因體內

　　2、美白

　　火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。

　　3、排毒護胃

　　火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄係統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　4、防止血管硬化

　　火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心髒病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑製癡呆症的發生。

　　5、預防貧血

　　火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

　　6、排毒、解毒

　　火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合，並將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護作用。

　　火龍果的營養價值

　　火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

　　火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。

　　值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。

　　火龍果的缺點隻有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。

火龍果的作用

　　吃火龍果時需要注意的事項

　　1、女性少吃：女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

　　2、來大姨媽的時候別吃：女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

　　3、腹瀉的人不要吃：火龍果略偏涼，有麵色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。

　　4、表皮也要洗幹淨：火龍果雖然是吃裏麵的肉，但表皮也要清洗幹淨，再切開食用，以免病菌汙染。

　　5、糖尿病人不能多吃：火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

　　6、要挑新鮮的吃：火龍果表麵紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

　　火龍果的作用和營養價值不俗，而且還能讓我們吃出曼妙身材，在購買火龍果是應該用手掂掂其重量，選擇越重的越好，尤其表麵紅的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變成枯黃，就表示已經不新鮮了。