這些營養健康蔬菜沙拉的做法你收藏了嗎？

　　蔬菜沙拉的做法

　　蔬菜沙拉的做法

　　1.金槍魚蔬菜沙拉

　　材料：金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。

　　做法

　　1、準備好要用的食材。

　　2、接著將圓白菜取下葉子並清洗幹淨，將它們焯下水瀝幹備用。

　　3、小玉米取出瀝幹水分。

　　4、金槍魚取出魚肉控幹水油。

　　5、瀝幹水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合。

　　6、放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。

　　2.清香不油膩的橙香雞肉蔬菜沙拉

　　材料：雞腿2個、番茄1個、櫻桃番茄隨意、生菜1小把、橙子半個。

　　調味料

　　A料：沙拉醬3大勺、鹽、白胡椒粉。

　　B料：白胡椒粉、鹽、高筋麵粉適量、植物油200ML(實耗少量)。

　　做法

　　1、將A料入碗中，把橙子切開，取半個橙子擠入橙汁，並拌勻待用。

　　2、將雞腿肉去骨。

　　3、切成5CM左右的塊，加入除植物油外的B料拌勻，醃製10分鍾左右。

　　4、將雞肉直接拍上一層幹麵粉。

　　5、鍋入油燒五成熱，下入雞肉塊中火炸成金黃色撈出。

　　6、將生菜洗淨墊在盤中，番茄切塊，將雞肉和番茄擺在盤中。將拌好的醬汁入裱花袋中，擠在雞肉上即可。

　　3.南瓜沙拉

　　材料：胡蘿卜1根、小南瓜半個、青椒1個、聖女果10顆、食醋、鹽少許，酸橙汁3大匙。

　　做法

　　1、胡蘿卜、南瓜且成塊，蒸熟。

　　2、聖女果對半切開，青椒切成條。

　　3、將上述食材倒入玻璃碗中，加入食醋、鹽、酸橙汁。

　　4.薄荷香料蔬菜沙拉

　　材料：薄荷葉20公克，優格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，聖女蕃茄2個，三椒絲少許，雞肉丁10公克。

　　做法

　　1、先把薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒一同拌勻。

　　2、接著將清洗幹淨的生菜葉排放在盤底，並放少許玉米粒;然後再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。

　　3、把雞肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。

　　蔬菜沙拉減肥應該怎麼正確吃

　　1、蔬菜沙拉不能取代主食

　　2、一定要用新鮮的蔬菜

　　3、蔬菜不要切得太細

　　4、沙拉醬建議選擇檸檬沙拉汁

　　5、沙拉醬的用量要控製吃沙拉醬的用量

　　蔬菜沙拉的做法

　　蔬菜是高纖維的低卡食物，不但可以增強飽腹感，還不會導致身體攝入過多熱量，適量的食用蔬菜沙拉，再結合運動，是可以達到減肥的目的的。知道了蔬菜沙拉的做法，趕緊收藏起來，自己動手嚐試一下吧。