想減肥早餐吃什麼 早餐吃什麼才能減肥又營養呢

編輯:東方女性2017-05-17 17:26美體百科
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文章簡介:想減肥早餐吃什麼:早餐作為一天的第一餐也是最重要的一餐,一定要攝入營養食物。不吃早餐的人,容易發胖、便秘、變老等症狀。那麼早餐要怎樣吃呢?要吃什麼才會減肥又營養呢?一起來看看下麵的詳細介紹吧!

  早餐距離前一晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已消耗殆盡,應及時補充,以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不集中,影響工作或學習效率。

想減肥早餐吃什麼 早餐吃什麼才能減肥又營養呢

想減肥早餐吃什麼

  食物中的供能營養素是維持低血糖水平的主要來源,蛋白質、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5的早餐,能很好地發揮碳水化合物在餐後快速升血糖作用,同時又利用了蛋白質和脂肪維持進餐2小時後血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩定水平,來滿足大腦對血糖供給的要求,對保證上午的工作或學習效率有重要的意義。

  早餐的食物的種類應該多樣,搭配合理。可以根據食物種類的多少來快速評價早餐的營養是否充足。如果早餐中包括了穀類、動物性食物(肉類、蛋)、奶及奶製品、蔬菜和水果等4類食物,則為早餐營養充足;如果隻包含了其中的2項或以下則為早餐的營養的不充足。

  早晨起床半個小時後吃早餐比較適宜。成年人早餐的能應為2930kJ(700kcal)左右,穀類為100g左右,可以選擇饅頭、麵包、麥片、麵條、豆包、粥等,適量的含優質蛋白質的食物,如牛奶、雞蛋或大豆製品,再有100g的新鮮蔬菜和100g的新鮮水果。不同年齡、勞動強度的個體所需要的能量和食物量不同,應根據具體情況加以調整。

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