減肥有方法 推薦8款冬季健康減肥食譜

　　大家都知道，在冬季的時候，由於天氣變得寒冷，大家都喜歡待在室內，而不喜歡在室外，運動量減少，所以大家都很容易變胖。那麼，大家知道冬季健康減肥食譜有哪些嗎？下麵小編就為大家詳細介紹一下。

　　冬季健康減肥食譜

　　NO.1、木耳魷魚湯

冬季健康減肥食譜

　　專家點評

　　此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。

　　魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，富含蛋白質及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品，可抑製血中的膽固醇含量，緩解疲勞。

　　NO.2、粉紅蒟蒻絲

　　專家點評

　　此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。

　　山楂具有促進消化的作用，這一點很多女性應該都非常了解吧。而蒟蒻，這種又叫魔芋的食物，同樣能促進腸胃的運動，提高我們的新陳代謝能力。這是因為魔芋中含有豐富的膳食纖維。這款食譜不僅能促進消化功能，對於減少我們攝入的食物也非常有幫助哦1

　　NO.3、茯苓豆腐

　　專家點評

　　此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效，適用於中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。

　　豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，所含的豐富的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感，有利於減肥的堅持，適合於單純性肥胖者食用。豆腐製品如豆腐幹、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐，且都是減肥最佳食品。

　　茯苓有利尿功能，可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯苓還可以健脾益胃，寧心安神。

　　NO.4、紅綠皮蛋羹

　　用料

　　番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實耗5克)，精鹽、薑米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。

　　做法

　　①皮蛋洗淨去殼後切成薄片，番茄洗淨去皮後也切成片，蔬菜洗淨後切成2寸(6厘米)長的段。

　　②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡後，瀝去多餘的油。

　　③在鍋中摻入鮮湯，加薑米。

　　④煮沸後，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。

　　NO.5、八寶小白菜

　　用料

　　小白菜250克，鮮筍50克，水發香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。

　　①小白菜洗淨後，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。

　　②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上麵，擺平放入蒸鍋中蒸透。

　　③起鍋後加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸後，淋在上麵即可食用。

　　NO.6、素雞燒飯菜

冬季健康減肥食譜

　　用料

　　素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、薑汁各少許。

　　做法

　　①素雞洗淨後，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。

　　②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。

　　③加入鮮湯、醬油、薑汁、料酒、白糖，煮沸後，移到小火上燜10分鍾

　　④最後用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。

　　NO.7、腐竹香菇

　　用料

　　水發腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。

　　做法

　　①將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。

　　②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸後，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。

　　NO.8、豆腐皮腸

　　用料

　　鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆幹絲100克，青筍70克，蔥絲10克，薑絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。

　　做法

　　①豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用;

　　②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗淨後切成絲，連同豆幹絲、蔥絲、薑絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。

　　③將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲

　　④等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鍾—20分鍾，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。

　　有了這幾道清脂減肥的藥膳，就不怕平時不運動囤積脂肪了，這些食物是營養師精算了卡路裏的，能量滿滿可是脂肪少少哦。

　　日常，膳食食物多種類營養素結構搭配合理，酸堿平衡。每天吃五餐比吃三餐或兩餐甚至一餐的人，人體更顯“苗條”。依據個人生理情況，能量消耗，每天安排進餐的時間、餐數、每餐食物的分量及膳食食物結構搭配多樣化，平衡膳食營養，無需節食就可以減肥;而超度的節食，易造成食欲減退，甚至導致精神厭食症的嚴重後果。

　　當然，想要更好的減肥，在合理的安排自己的飲食的同時，我們也要適當的進行運動。這麼做才能夠在保證攝入熱量降低的同時也能夠加快排泄速度，讓蛋白質或者脂肪之類會導致肥胖的成分不會被人體吸收太多。為了更好的實現這一目標，在飲食中也要增加富含膳食纖維的食物的比重。

　　飲食減肥的六個秘方

　　很多女性在減肥的時候，會盲目的采取一些控製飲食的方法，這麼做雖然可能在短時間內呈現出非常不錯的減肥效果，但是從長期來看，卻是沒有好處的。首先，錯誤的減肥方法會損傷我們的健康。其次這種減肥的成效是非常容易反彈的。那麼正確的減肥飲食應該怎麼安排呢?

　　一、多喝水，飯前15分鍾喝1-2杯開水，當在攝取食物時可以減少進食量，且還能護胃。

　　二、多吃富含纖維素較多的食物，果蔬粗糧，減少一定熱量的攝入，且以感覺飽足。

　　三、食醋去脂減肥，清除血管內脂肪沉積、淨化血液、穩定血壓、抑製血糖上升，促進糖、脂肪新陳代謝順利經行。(日食醋15毫升~ 20毫升，一個月內可以減輕體重3千克~ 5千克)

　　四、茯苓能降血脂，避免脂肪在體內堆積，故有減肥效果。

　　五、辣椒含有辣椒辣素，能促進新陳代謝，加速體內脂肪的燃燒。

　　六、山楂含有脂肪酶，能促進脂肪分解，降低血脂。避免脂肪在體內堆積。

　　飲食減肥是最受女性歡迎的一種減肥方法，但是隻有正確的減肥食譜才能帶來理想的減肥功效哦!上述小編為大家推薦的冬季健康減肥食譜都是非常簡單而且很有效果的，一定能幫祝大家更好的減肥瘦身。大家在自己成功瘦身的同時，也不要忘記和朋友分享哦!