美食

廈門火鍋店不少，各種口味風格的都有，但有特色的螺螄粉鍋底倒是罕見。那麼，火鍋經常吃，螺螄粉也經常吃，螺螄粉火鍋你吃過嗎?螺螄粉火鍋鍋底味道...

脆皮五花肉是這一時期興起的一種街頭名人小吃，街上有很多賣脆皮五花肉的攤位。五花肉的酥皮酥脆香香，經過烤製後，五花肉的脂肪被烤出，所以除了...

說起桃酥相信大家都不陌生，它是現在很多人都喜歡吃的一種點心。雖然外表比較堅硬，吃起來卻很粉、酥、脆、甜，深受大家的喜愛。那麼，桃酥為什麼...

說起“麻辣香鍋”相信大家都不陌生，生活中很多人喜歡吃。但是，它究竟是不是火鍋，裏麵的食材是燉的還是炒的?大家對此一直都傻傻分清楚。那麼，你...

俗話說：百菜不如大白菜，由此可見大白菜在我們的生活中扮演著重要的角色。雖然價格低廉，但其營養成分遠遠高於同類蔬菜。特別是，它富含維生素和...

板栗，我們生活中常見的一種食材，屬於殼鬥類經濟植物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷酸鈣鋅鐵等營養物質，被譽為“幹果之王”!那麼，板栗有什...

“臘腸”，統稱用肉末再加一些調料，攪拌均勻後灌入動物腸衣，發酵幹製成的一種肉製品。那麼，灌好的臘腸拿出去晾曬幾天後發現滴油了，這究竟是怎...

麥芽糖稀，相信很多人都聽說過，但是對它的了解卻不多。那麼，麥芽糖稀到底是什麼?麥芽糖稀都有哪些功效與作用?它和麥芽糖是同一種東西嗎?糖稀主要...

說起芥菜相信大家都不陌生，它有一股淡淡清香味，常被用於做餃子餡，不管什麼季節市麵上都有得買。那麼，芥菜屬於什麼季節的蔬菜?一年四季都有芥菜...

膾炙人口的“新疆大盤雞”估計所有人都愛吃，還有就是新疆大盤雞拌麵，是不少愛麵條食客的美食首選，天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麵條，一碗下肚全...

北方人過臘八節用醋、糖醃製的臘八蒜，成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以說算是醃製品的一種了。那麼，在吃它的時候有沒有什麼營養價值?吃臘八...

豬油，又稱“大油”、“葷油”，在西方還被稱為“豬脂肪”，不光是我們日常炒菜會用到，在某些甜品中也會使用到。那麼，豬油是優質脂肪嗎?吃豬油都...

青棗，向來享有“熱帶小蘋果”的美譽，其性質是平性的，含有豐富汁水，正常食用是不會引起上火的，可以幫助身體補充水分，而且女性在哺乳期也可以...

“龍利魚”屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱“子板魚、鰨目、鰨米”等，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活在我國沿海地區。它具有廣溫、廣鹽...

進入冬天後，天氣變得越發寒涼，又到了一家人圍著桌子吃火鍋的季節了，想想都讓人感到興奮。那麼，火鍋靈魂蘸料怎麼調才好吃?如何自製火鍋蘸料?6款...

越來越多的網紅品牌出現薅羊毛運營事故，如：元氣森林運營人員老婆要生孩子設置失誤、王飽飽高端產品早餐麥片優惠設置錯誤等，導致品牌方少則損失...

生活中，雖然知道奶茶不利於健康，可還是戒不掉、忘不掉，甚至越喝越快樂。近日，深圳一男子1天10杯奶茶竟導致腦全栓，該消息出來後令人震驚不已。...

蛋撻花式新吃法，酥脆的撻皮包裹著嫩滑的撻餡和糯唧唧軟乎乎的麻薯，一口拉絲3三種不同口感的麻薯蛋撻好吃到炸裂，簡直太治愈了。那麼，麻薯和蛋撻...