南國四大果品之荔枝的營養價值你知道嗎
荔枝的營養價值
荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、多種維生素、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。荔枝富含多種人體必需的微量元素和維生素,所以,適量的食用荔枝,不但可大享口福,而且對身體亦有一定裨益。
荔枝的營養價值
荔枝的營養價值比較高,每100克荔枝果肉中含有水份84克,含碳水化合物14克,維生素c36豪克,產生熱量64千卡,蛋白質0.7克,脂肪0.6克,磷32豪克,鐵0.5豪克,鈣6豪克,硫胺素0.02豪克,核黃素0.04豪克,尼克酸0.4豪克。除此以外,荔枝果肉中還含有氮、鉀、氯、鎂、鋅、鈉等人體不可缺少的微量元素。
營養健康|荔枝的食用功效
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、溫中止痛、理氣補血、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有開胃益脾,補腦健身,有促進食欲之功效。
營養健康|吃荔枝的好處
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善健忘、失眠、神疲等症。
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力。
3、荔枝還具有消腫解毒、止血止痛的作用。另外荔枝中含有大量的鐵,因此還可以補血哦。貧血的人適當的吃一些荔枝對補血的效果非常好。
4、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質,對糖尿病患者也十分適宜。
5、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
荔枝的營養價值
營養健康|荔枝的食用方法
正確食用荔枝的方法是:吃荔枝前後應適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,這樣可以預防"虛火"。或者把新鮮荔枝去皮後浸入淡鹽水中,放入冰櫃裏冰後食用,不僅可以預防"虛火",還具有醒脾消滯的功效。另外,荔枝殼煎水喝,還能解荔枝熱哦。
荔枝的營養價值在看完後你都了解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。