手術後喝什麼湯 術後飲食恢複才是關鍵

　　烏雞湯

　　材料

　　烏雞半隻，薑片三片，大蔥一段，紅棗、桂圓、枸杞。

手術後喝什麼湯

　　做法

　　1、燒開水，轉中小火，把烏雞放入，不要蓋鍋蓋煮三分鍾，撈出清洗幹淨。

　　2、砂鍋放水，放料酒和精鹽攪拌均勻，放入烏雞。

　　3、放入紅棗桂圓，蔥薑，煲三小時到五小時，出鍋放枸杞子。

　　鯽魚湯

　　材料

　　鯽魚、蔥片薑片、白胡椒粉、鹽、油。

　　做法

　　1、鍋裏放油 將魚煎一會。

　　2、煎好的魚放入適量水。

　　3、放入備好的蔥片薑片和白胡椒粉。

　　4、大火燒開後小火燉二十分鍾 起鍋時放入適量鹽即可。

　　參芪紅棗生魚湯

　　材料

　　高麗參15克，北芪20克，紅棗20個，生魚1條，豬瘦肉250克，生薑2片。

　　做法

　　1、將生魚刮去魚鱗，去掉魚鰓，去淨內髒，用清水洗淨;紅棗洗淨去核。

　　2、豬瘦肉放水中煮5分鍾，取出洗淨，高麗參切片，北芪略洗。

　　3、鍋內放適量清水煮開，放人全部用料，改中火煮3小時，下精鹽調味即可。

　　財魚湯

　　材料

　　黑魚、老薑、料酒、蔥、鹽、糖、食用油。

　　做法

　　1、鍋中放適量油，將老薑放入。

　　2、將切好的魚片放入鍋中、適當拌炒。

　　3、放清水，沒過魚的量。

　　4、放適量鹽跟糖，蓋上鍋蓋大火煮。

　　5、等到魚湯變白、放少許料酒，蓋上鍋蓋燜上5秒鍾。

　　6、出鍋前撒上蔥段即可。

　　鴿子湯

　　材料

　　鴿子、山藥、枸杞子、黨參、黑棗、料酒、蔥、薑、鹽。

手術後喝什麼湯

　　做法

　　1、山藥洗淨，切片。

　　2、枸杞子、黨參、黑棗洗淨備用，乳鴿洗淨放入砂鍋中，加適量清水。

　　3、燒開後，撇浮沫，然後加入料酒、蔥、薑。

　　4、再放入枸杞子、黑棗、黨參，大火燒開，轉小火煲1小時左右，加入山藥，煲至山藥軟爛，放鹽調味後即可出鍋。

　　閱讀完小編介紹的手術後喝什麼湯後，相信已經有所了解，為解答廣大網友在生活中的更多疑問，我們整理了最專業的生活知識。