適合孕婦喝的湯食譜 營養又美味的三道湯

　　適合孕婦喝的湯食譜

　　紅蘿卜玉米排骨湯

　　主料：排骨500克，胡蘿卜一根，玉米兩根，老薑一塊，鹽、料酒、味精各適量。

　　做法：

　　1、將排骨洗淨;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老薑拍開。

　　2、在鍋內加入適量清水，裏麵放些許料酒及薑。

　　3、水開後將排骨燙一燙，撈出之後用清水衝洗幹淨。

　　4、將洗淨的排骨、胡蘿卜、玉米、老薑、適量鹽和料酒，放進湯鍋中，加足夠的清水。

　　5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

　　營養功效： 玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點，玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經係統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效，他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，提供鈣質維護骨骼健康，排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

　　黃豆排骨湯

　　做法：

　　1、將黃豆洗淨，冷水浸泡一小時;

　　2、 蔥洗淨切成蔥花;

　　3、排骨洗淨切3-4厘米長的小塊，在沸水中煮熟後撈起衝洗幹淨待用;

　　4、在鍋內加入適量清水，放入排骨、薑片和泡好的黃豆，用大火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，撒入蔥蔥花，下鹽調味後即可食用。

　　營養功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足，大腦強健：黃豆健脾養血，並富含活躍腦神經有益成分，二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

適合孕婦喝的湯食譜

　　桂圓枸杞鯽魚湯

　　主料：鯉魚1條，桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ，紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

　　做法：

　　1、鯉魚去鱗，取出內髒，去魚膽，切成三段。

　　2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗淨待用。

　　3、在鍋內加適量清水或沸水，燉二個小時左右。

　　4、加入調味料進行調味後即可食用。

　　營養功效：此湯清淡味鮮，營養豐富。魚湯裏麵含豐富的鈣，鐵，磷這些微量元素，它們是寶寶最需要且容易吸收的，另外魚肉中的高蛋白含量對母體自身也是一種保養和補充，而且枸杞子甘軟，魚肉鮮滑，補血活血，利水消腫。

　　適合孕婦喝的湯食譜還有比較多，小編先推薦這三種湯。準媽媽還可以喝其它美味又營養的湯哦!