食物的營養搭配有著你意想不到的好處
文章簡介：在我們的生活中有很多的食物，有些食物搭配在一起可以達到很好的保健效果或者能治療和預防一些疾病。有些食物搭配在一起會對人的身體健康產生危害。下麵小編給大家講述下食物的營養搭配。
羊肉+生薑
保健：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。營養原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
營養搭配
雞肉+栗子
保健功效：補血養身，適於貧血之人。營養原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
豬肝+菠菜
保健功效：防治貧血。營養原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
魚+豆腐
保健功效：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。營養原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
營養搭配
豆腐+蘿卜
保健功效：有利消化。營養原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
營養搭配看完後你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多了解我們收集的其他生活知識哦。
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