腦溢血飲食建議與忌諱 5個腦出血前兆要注意

　　腦溢血飲食建議與忌諱

　　1、要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素c和鉀、鎂等。維生素c可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

　　2、可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發生。

　　3、長期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克)

　　4、為預防便秘， 應多吃一些富含纖維的食物， 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

　　5、要維持體內有充足的水， 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時， 飲1～2杯溫開水。

　　6、飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。

　　腦出血不能吃的食物

　　1、 應限製動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內髒、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。

　　2、忌吃生冷食物，因為，過量的冷飲食品進入胃腸後，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，並易誘發腦溢血。

　　3、限製脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限製飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當於每周可吃3個蛋黃。

　　4、忌高鹽。腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。

　　5、限製精製糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

　　5個腦出血前兆要注意

　　1.頭暈。腦出血會引起顱內壓上升，會引起頭疼或頭暈，如果發生在小腦，頭暈和頭痛一般會同時存在。

　　2.意識障礙。腦出血患者會突然表現精神不佳或性格反常，情緒波動容易煩躁，行動遲緩不靈活，還偶爾會出現短暫性的意識喪失。

　　3.語言交流障礙。腦出血患者會突然出現口歪、流口水、吐字模糊不清、與人交談時說不出話或者無法聽懂別人的話。

　　4.眼部問題。隨著腦顱內壓的升高，會使腦出血患者眼睛出現不適，瞳孔異常，突然眼前一黑或視力模糊，休息一會就能自行恢複，當如果長期如此，而且是腦出血引起的眼部問題，嚴重時可導致失明。

　　5.全身性症狀。此外，部分腦出現患者還伴有全身乏力、四肢不靈活、胸悶、冷汗、低熱、走路不穩、突然摔跤、心悸、嘔吐、惡心等全身性症狀，這也是植物神經功能障礙的表現。