清蒸小黃魚的做法 教你做味道鮮美的小黃魚

編輯:東方女性2016-12-30 11:44美食百科
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文章簡介:小黃魚也叫“黃花魚”、“小黃花”,是我們生活中一種比較常見的水產食品。生活中不少女人愛吃黃花魚,因為其肉質鮮美而又營養,對身體健康有益。那麼,清蒸小黃魚的做法有哪些?下麵大家不妨跟隨小編一起學學吧。

  步驟

清蒸小黃魚的做法 教你做味道鮮美的小黃魚

  1.小黃魚刮鱗去掉內髒,洗淨

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  2.用料酒 薑片醃製5分鍾

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  3.盤裏先放上蔥結和薑片

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  4.在放上醃製好的小黃魚

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  5.開水上鍋蓋上鍋蓋蒸8分鍾(時間看魚的大小而定)

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  6.把蒸好的魚去掉蔥結合薑片,倒掉盤裏的湯汁,在放上一些薑絲和香菜段

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  7.起鍋放少量的油燒冒煙淋蒸好的魚上

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  8.最後淋上適量的蒸魚豉油即可小貼士做清蒸魚的時候最後淋上熱油味道會更好