鮑汁海參的做法 這樣做著吃增強人體免疫力

編輯:東方女性2017-04-10 17:27美食百科
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文章簡介:海參,想必大家都不陌生,這是一種新興的養生食物,營養堪比人參,所以是海中的人參,稱之為海參,那麼好的東西要怎麼做才好吃呢?海參的做法有很多,下麵就跟小編一起來學習一下鮑汁海參的做法吧。

  用料

  海參、鮑魚汁、西蘭花、熱水

  做法

  1.鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海參用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍,隨吃隨取就行。

  2.把鮑魚汁倒入碗中,海參剝去保鮮膜放入碗中。

鮑汁海參的做法 這樣做著吃增強人體免疫力

鮑汁海參的做法

  3.鍋裏放水燒開,加適量鹽,放入冷凍的海參煮2分鍾。

  4.西蘭花放入鍋中焯一下。

  5.撈出來控水放入盤中,海參也放入盤中。

  6.鮑魚汁加熱水調勻,放入微波爐加熱1分鍾。

  7.再次調勻,澆到海參上即可。

  海參的營養價值

  1、健腦、益智、長壽

  海參含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。

  2、生血養血和促進鈣質吸收

  海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血症狀;含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬。

  3、預防心血管疾病

  海參岩藻多糖-降血脂,抑製血液凝結,醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有良好效果。

鮑汁海參的做法 這樣做著吃增強人體免疫力

鮑汁海參的做法

  4、增強人體免疫力

  硒- 抗氧化劑是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑製腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑製某些腫瘤的生長和轉移,長期食用後明顯不易感冒、不易得病。現已廣泛應用於良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。

  以上就是小編給大家介紹鮑汁海參的做法的內容,在看完後你都了解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。