韓式炒年糕的做法 教你做韓國風味

編輯:東方女性2017-04-17 17:09美食百科
字體:
瀏覽:41次
文章簡介:年糕在韓國已經是一種人人都愛吃的美食了,我們在看韓劇的時候應該都會看到吃炒年糕的情景,它的味道是很好的,看到是不是很想試試它的味道如何呢?想知道它的怎麼做的嗎?下麵小編給大家介紹一下韓式炒年糕。

  對於韓式炒年糕大家應該都了解,我們對於韓劇的熱愛是不是都已經到了瘋狂的地步,特別是愛裏麵的美食,歐巴,美美,今天我們就來給大家介紹韓式的一種最有名的美食,炒年糕的做法。

  主要食材

  年糕,洋蔥適量,蝦仁適量,大白菜適量,蔥段 適量,砂糖 適量

  分 類

  韓國料理

  口 味

  辣、鮮

韓式炒年糕的做法 教你做韓國風味

韓式炒年糕

  製作材料

  主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。

  醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、高麗菜1碗(切成小方塊)。

  做法

  1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。

  2.開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。

  3.待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

  做法二

  1.將年糕倒入鍋中,添水至剛剛蓋過年糕。一定要用不粘鍋哦。

  2加入白色蔥段煮滾,等年糕變軟後加入洋蔥絲。

  3.按個人口味加入辣醬

  4.選擇性的加入培根或蝦仁,依據個人喜好啦。

  5.等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。最後加入切好的白菜

韓式炒年糕的做法 教你做韓國風味

韓式炒年糕

  6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌咯

  韓式炒年糕的味道是甜甜辣辣的,這也是很多年輕人喜歡的口味,在韓國大家怎麼能沒有吃過炒年糕呢,特別是現在韓國遊也已經沸沸揚揚了,越來越多的人喜歡去韓國旅遊,去過韓國的人應該都會嚐嚐當地的炒年糕的味道。

  韓式炒年糕,生活中缺乏常識是一件非常困難的事情,為了幫助更多網友,我們整理了大量的生活知識