甘藍菜的做法，簡單易學還好吃

　　甘藍菜餃

　　1、麵團原料:麵粉500克，水250克。

　　2、內餡原料:甘藍2顆，粉條，蝦皮，鹽，雞精，海鮮醬油，蠔油，十三香，高湯，蔥薑蒜沫，香油，植物油。

　　內餡做法:先將甘藍切丁撒上少許鹽醃一會，擠到多餘的水分。放入所有的原料扮均。

甘藍菜的做法

　　3、將醒好的麵粉取出揉勻下劑，將小劑按扁用擀麵仗向四周擀開。包入餡料，收口封好。放入蒸鍋內大火開鍋後在蒸8-10分鍾便好了。

　　酸辣甘藍菜

　　原料:卷心菜500克，紅蘿卜1/2條，小黃瓜2條，紅辣椒2個，嫩薑1塊，大蒜3粒，花椒粒1大匙

　　調料:A:鹽3大匙B:橄欖油3小匙C:香油1大匙，糖、醋各6大匙、鹽少許

甘藍菜的做法

　　製作:1、卷心菜撒成片狀:紅蘿卜切細絲;小黃瓜切斜片;紅辣椒切斜片;嫩薑切絲;大蒜拍碎。2、將卷心菜、紅蘿卜、小黃瓜加A料醃1小時後洗淨鹽分，再將水分擠幹放深盆內，加入大蒜、辣椒和薑絲。3、鍋燒熱，加橄檻油爆香花椒粒後撈起，再將橄欖油、C料加入2中，約1-2小時後即可食用。

　　甘藍菜的做法，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!