一種營養豐富的珍貴菌類 雞腿菇的做法大全

　　雞腿菇炒肉

　　材料

　　雞腿菇，豬肉，油，鹽，醬油，雞精，料酒。

　　做法

　　1、雞腿菇切條，放入鍋中幹煸到變成金黃色。

　　雞腿菇的做法大全

　　2、放入豬肉翻炒。

　　3、肉變色後，放入雞腿菇，翻炒一下，加醬油，料酒，雞精，鹽調味，出鍋。

　　雞腿菇炒西蘭花

　　材料

　　雞腿菇100克，西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2隻。

　　做法

　　1、西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗淨，兩樣東西分別到開水裏燙一下。

　　2、過涼水後雞腿蘑切段，準備少許肉片，蔥絲，蒜末。

　　3、油鍋燒熱，放入蔥薑偏香，投入肉片煸炒。

　　4、待帶肉片變白後加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下，加入少許鹽，最後加蒜末推勻出鍋裝盤。

　　蠔油雞腿菇

　　材料

　　雞腿菇二隻，青椒半隻，紅椒半隻，黑木耳5克,蠔油25克。

　　做法

　　1、雞腿菇洗淨切成絲備用。黑木耳水發。紅青椒洗淨切成絲備用。

　　雞腿菇的做法大全

　　2、鍋內放入適量的食油開中火。

　　3、鍋熱後倒入雞腿菇絲煸炒香，加入水發黑木耳繼炒，一直炒到熟。

　　4、倒入蠔油翻炒，然後加入青紅椒絲炒熟即可。

　　雞腿菇的做法大全看完後你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多了解我們收集的其他生活知識哦。