中醫食療減肥，試過你就知道

　　中醫食療減肥

　　冬瓜粥——利尿消腫，減肥降脂：

　　材料：用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁，幹的10克—15克、新鮮的30克)，粳米100克為原料。

　　做法：將冬瓜用刀刮後洗淨，切成小塊，再同粳米一起置於砂鍋內，一並煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再淨粳米放粥煮，每天早晚兩次時，常食有效。

　　荷葉粥——生津，止渴，降脂減肥：

　　材料：用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。

　　做法：將米洗淨，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上，燜約15分鍾，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。

　　薏米粥——健脾除濕，減肥消腫：

　　材料：用薏米30克，白糖適量作原料。

　　做法：將薏苡仁洗淨，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即可

　　中醫食療減肥

　　燜蘿卜海帶——利水消氣減肥：

　　材料：用海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。

　　做法：將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水)，然後洗淨切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。

　　鯉魚湯——利水消腫減肥：

　　材料：蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。

　　做法：將鯉魚去鱗，剖腹去內髒洗淨，切成小塊;薑、蔥洗淨，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、薑放入鍋內，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鍾。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。

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