如何做元宵餡兒(4)
文章簡介：黑芝麻元宵餡心
蓮香湯圓心
原料：蓮茸餡500g、芝麻50g、豬油30g、香油少量。
製作方法：1.將芝麻炒熟、擀碎；2.摻入蓮茸餡、豬油；3.搓成小球。
巧克力餡心
原料：巧克力500g、糖300g、豬油50g、麵粉200g。
製作方法：1.將巧克力放入鍋裏，加入白糖、豬油、麵粉，邊加溫邊攪拌；2.然後揉搓成餡心。
如何做元宵餡兒(4)
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