冬天喝什麼湯比較好，讓你暖胃又養生

　　冬天喝什麼湯比較好

　　蘿卜羊排骨

　　材料：羊排骨700g 白蘿卜500g，調味料：蔥10g 薑10g 鹽8g 胡椒粉3g 香菜5g

　　製作方法：

　　1、超市買已剁成大塊的羊排骨，洗淨後用冷水煮開，去掉表麵的浮末。

　　2、加入蔥段和薑片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗淨切厚片。

　　3、燉羊排骨大約1.5小時後加入蘿卜片繼續燉煮約45分鍾。

　　4、見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋。

　　功效：補虛壯陽，暖身暖胃。一般對於身體虛弱，手腳冰涼的人來說，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。

　　冬天喝什麼湯比較好

　　白蓮百合糖水

　　用料：本糠水取鮮百合60克(幹品30克)，幹湘白蓮肉30克，白砂糖30克。

　　製作方法：先將鮮百合用清水洗淨，並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心，洗淨。然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內，加適量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鍾加進白砂糖即可。

　　功效：能清心潤肺，滋養肌膚。

　　骨頭湯

　　原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，適量清水。調味佐料：薑片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。

　　製法方法：切記醬油要少放，以湯略顯醬色即可。熬製時間為40-60分鍾。骨頭湯做好後，盛入小盆內，放入冰箱冷凍室儲存，隨吃隨取。

　　功效：營養補鈣抗衰老。

　　冬天喝什麼湯比較好?看了上麵的文章你是否有些了解了呢?在寒冷的冬天喝上一碗熱乎乎的湯也是一種很好的享受，喜歡喝湯的朋友可以記下來哦，既養生又保暖。