無花果幹該怎麼吃 無花果幹的營養價值有哪些

　　一、無花果幹怎麼吃-直接食用

　　現在市麵上很多無花果幹都是作為休閑零食賣的，這些都是開袋即食，直接食用的。小貼士：不用剝皮，直接吃哦。

　　二、無花果幹怎麼吃-煲湯

　　無花果幹和瘦肉一起燉湯，清潤好喝，還能化痰祛濕、調理腸胃，你也可以放玉米一起煲哦。

　　三、無花果幹怎麼吃-煮粥

　　準備幾個無花果幹，洗淨後切片，然後和糯米熬煮成粥，可以促進消化，保養腸胃。

　　四、無花果幹怎麼吃-拌菜

　　無花果幹和洗幹淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜，口感清爽，味道獨特

　　五、無花果幹怎麼吃-做甜品

　　【材料】幹無花果4顆，梨子1個，冰糖適量

　　【做法】

　　1、梨子去皮去心，切成塊，與無花果，冰糖一起放入燉盅內，加純淨水蓋過梨

　　2、把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)， 大火燒開後，轉小火燉40-60分鍾即可，放涼後即可

　　六、無花果幹的營養價值

　　1.無花果幹富含硒，具有補硒、增強機體免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

　　2.無花果幹含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，潤腸通便。

　　3.無花果幹中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。

　　4.無花果幹中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　5.無花果幹中含有“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。