桃子屬於什麼種類的水果 有哪些營養價值及功效

　　桃子屬於什麼種類的水果

　　Out了，桃子居然屬於薔薇科植物，居然不知道!說到桃子，相信很多人都已經吃過這樣的一種水果，桃子那紅彤彤的桃子，甜津津的桃汁，保準能夠讓嘴刁的你也愛上這樣的甜味。對於桃子這樣常見的水果，很多人都見慣不怪了，但是如果問起桃子所屬的種類，更多人卻是啞口無言。想知道桃子屬於什麼種類的水果，那就要認真往下閱讀了哦。

　　問：桃子屬於什麼種類的水果?

　　答：桃子素有"壽桃"和"仙桃"的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為"天下第一果"。桃，屬於薔薇科、桃屬植物。樹冠寬廣而平展，樹皮暗紅褐色，老時粗糙呈鱗片狀;是一種果實。作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或製桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉，多汁而甜。我國桃子品種極為豐富，據統計全世界約1000個品種以上，我國有800個品種，用於生產栽培的有30個左右。

　　桃子的營養價值

　　桃子是日常生活中比較常見的一種水果，可愛的外形，水靈靈的模樣，甘甜爽口的口感，飄香的味道，頓時能夠將其他的水果秒殺!當然桃子不僅美味，還具有別樣的營養價值。想知道桃子具體有哪些的營養價值，那麼接下來的內容一定能給出你想要的答案。

　　桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。桃是一種營養價值很高的水果，每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克，尚有多種揮發油和有機酸。

　　【含鐵量高】桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血，特別是有缺鐵性貧血的美眉，吃個桃子，能夠舒緩你的頭暈眼花症哦。

　　【富含果膠】有便秘怎麼破?桃富含果膠，經常食用可預防便秘哦。

　　【強壯身體】瘦子太孱弱?不是高大壯，搬磚也累?這個時候來個桃子吧!常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用，身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數個，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。

　　【治療肺病】桃對治療肺病有獨特功效哦，唐代名醫孫思邈更是稱桃為"肺之果，肺病宜食之"。

　　桃子的挑選技巧

　　綠色OR紅色?桃子選購有道看這邊!桃子可是個好東西，相信大家也都聽說過桃"養人"之說，更是有不少人表示常吃桃子可以強身健體，延年益壽，因此桃子也有著壽桃的美稱。那麼看到水果攤前麵一堆堆紅豔豔的桃子，大家是不是有種挑花眼睛的感覺呢?想知道究竟怎麼才能挑選到新鮮可口的桃子，那就不要錯過下麵的精彩內容了哦。

　　看顏色：顏色發白的桃子應該是較成熟的，而紅的桃子卻不一定完全成熟。看到綠色的桃子可以要嗎?NO!綠色的桃子是沒有成熟的，裏麵一定是酸溜溜的，不要選擇!喜歡吃甜的可以挑選果皮上，紅色部位大的，這種的比較有甜味，而且吃起來口感好。

　　看斑點：斑點多OR斑點少?新鮮桃子果斷後者!與挑選梨子不同，很多人會挑選表麵斑點少的桃子，殊不知斑點多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。

　　看大小：桃子太大了會沒味，吃起來幹巴巴的，而太小了的，去了胡也沒有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來，無論甜度、還是口感、都是剛剛好的。

　　摸表皮：桃類水果都是有毛毛的，我們可以觀察毛毛來判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話，那麼一定是很新鮮的了，如果看不到桃毛的應該時間較長了。建議大家挑選毛多的桃子。 

　　桃子的保鮮方法

　　啥?桃子買多了不知道放在哪裏?有人就說了，家裏不是有冰箱嗎?直接塞進去就可以了。NO!這樣的做法要不得!放進冰箱的桃子拿出來之後就會迅速變質，味道變化很大，影響口感。那麼應該怎麼辦呢?媽網百科馬上為大家支支招，教大家怎麼去科學保鮮桃子!

　　【常溫保存方法】桃子裏的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裏，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裏。

　　保鮮注意事項：

　　1、不要接觸水，接觸水之後，最好擦幹淨，以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。

　　2、不要和壞桃放在一起，壞桃上麵可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會"傳染"。所以如發現有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。

　　桃子一天最多吃幾個

　　大便不舒暢?呆在茅廁大半天?不要害怕，桃子的桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，這個時候來一兩個桃子真心讚哦!桃子雖好，但是不可多食你們造嗎!桃子是熱性水果，吃多了容易上火，嚴重的還會令身上起瘡。那麼桃子一天最多能吃幾個?媽網百科馬上為大家解答。

　　問：桃子一天最多能吃幾個?

　　答：桃子味甘性溫，拿桃子當飯吃是非常容易上火的，特別是屬於燥熱體質的人，桃子吃多了，更是"火上澆油"，也容易誘發腹脹、腹痛等，加重胃腸負擔。所以建議大家最多每天三個，過量就不好了。也不要一起吃，分開來吃，三餐前後。

　　媽網百科碎碎念：雖然吃桃對便秘有緩解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會愈加嚴重。所以即便桃子營養價值高，但也不能過量進食呢，且吃且珍惜啊!

　　桃子哪些人不可以吃

　　5類人不能進食桃子，你中招了嗎?桃子是夏日繽紛水果中的一種，它味濃香溢、入口即化，不僅色、香、味俱佳，還具有讓人意想不到的營養價值。但是桃子不是你想吃就能吃，在我們當中是存在一部分人是不適合進食桃子的，想知道是誰嗎?且聽媽網百科詳細道來。

　　糖尿病人：桃子的含糖量是非常高的，每百克桃含糖7克，糖尿病人假如不加節製過量進吃，就會引致血糖和尿糖疾速晉升，惡化病情。

　　胃腸功能弱者：桃子內包含數量多的大分子物質，吃桃會增多腸胃累贅，形成肚子痛、拉肚子，因此最好不要食用。

　　易出現內熱現象之人：對於平時就內熱很足的人而言，是不適合多吃桃子的。桃子，從中醫上來說，屬於溫性的食物。多吃桃子的話，會導致你的身體產生更多的熱量，導致上火的症狀出現。

　　對桃子過敏的人群：有人吃桃會出現過敏，初開始症候較輕，如口角發紅、脫皮、瘙癢，此時應中止食用，將臉、手清洗幹淨。

　　0~3歲左右的幼兒或是妊婦：0~3歲左右的幼兒腸胃功能差，沒法消融桃子中數量多的大分子物質，很易於形成過敏反應。妊婦食桃過量可生熱，引致小產、出血等。