可樂餅裏麵你猜猜有沒有可樂

編輯:東方女性2017-04-17 17:18美食百科
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文章簡介:可樂餅裏麵沒有可樂。老婆餅裏麵沒有老婆喲。可樂餅是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。因為音似"可樂餅"所以命名為:可樂餅。想知道可樂餅裏麵有什麼乾坤嗎?下麵一起來看看可樂餅是怎麼製作的吧。

  可樂餅的主材料:

  土豆:兩個,絞肉:100克,洋蔥,肉末,胡蘿卜,玉米粒各50克,雞蛋:1個,淡奶油或牛奶30ml,麵粉:15克,麵包糠:80克,

  可樂餅的輔材料:

  黑胡椒粉:3克,鹽:3克,低筋麵粉(或普通麵粉)適量,麵包屑適量,

可樂餅

可樂餅

  做法:

  1,土豆用開水煮軟(30分鍾左右),壓成土豆泥。加入鹽、黑胡椒粉調味,加一勺牛奶拌勻,備用。

  2,鍋中放入適量黃油,加入洋蔥碎,肉末,胡蘿卜,玉米粒炒香,放入鹽和黑胡椒粉調味。

  3,將土豆泥和餡料攪拌均勻,做成餅狀,裹上一層麵粉。

  4,再裹上雞蛋液和麵包糠,準備入鍋炸。

  5,油溫六成熱時,放入裹好麵包糠的小球,炸至金黃酥脆狀即可(大約5分鍾左右)。

  6,可樂餅沾番茄醬更好吃哦。

可樂餅

可樂餅

可樂餅的主材是土豆,土豆的含有的熱量低於穀類糧食,是理想的減肥食物。所以愛美的女性朋友不用擔心因為貪嘴而導致身材的走樣。經常食用土豆,還可以防止結腸癌和高血壓哦,上麵的可樂餅你學會了嗎?關注我們網站你還可以找到生活中遇到的所有問題哦。