日本引進的一款蔬菜新品種娃娃菜的家常做法你知道嗎

編輯:東方女性2017-04-18 14:21美食百科
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文章簡介:娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。娃娃菜的外形跟我們生活中的白菜差不多,其實白菜的營養價值不比娃娃菜差。那麼大家知道娃娃菜怎麼做好吃嗎?下麵小編給大家講述下娃娃菜的家常做法。

  娃娃菜的家常做法

  做法一

日本引進的一款蔬菜新品種娃娃菜的家常做法你知道嗎

娃娃菜的家常做法

  食材

  150g娃娃菜、10g口蘑、適量油、適量鹽、適量薑、適量蔥花。

  製作步驟

  1、娃娃菜切好備用,蔥花切好備用,薑末切好備用,大蒜撥好備用。

  2、口蘑切成丁備用,娃娃菜開水煮一下。

  3、煮好的娃娃菜瀝幹備用。

  4、煮開一鍋水,加入口蘑,加入大蒜,加入蔥花,加入薑末,加入適量的味達美,加入瀝幹的娃娃菜。

  5、取一點澱粉,加一點水,攪拌均勻,加入到煮開的娃娃菜中。

  6、加入適量的食鹽調味即可。

  做法二

  用料

  娃娃菜150g、食鹽適量、醋適量、調和油適量、芝麻油適量、麵粉適量。

  做法

  1.準備好適量的娃娃菜。

  2.把娃娃菜摘幹淨後洗幹淨。

  3.把洗好的菜用手撕一下。

  4.炒勺中加入適量的油。

  5.待油熱之後將撕好的娃娃菜倒入炒勺中。

  6.加入適量的醬油。

  7.再加點適量的鹽。

  8.待菜炒的差不多熟的時候,加入適量的開水。

  9.準備好適量的麵粉。

  10.麵粉加入少量的水,用筷子攪拌一下,將麵糊倒入炒勺中。

日本引進的一款蔬菜新品種娃娃菜的家常做法你知道嗎

娃娃菜的家常做法

  11.碗中加入適量的醋和香油。

  12.把熬好的娃娃菜湯倒入碗中即可食用。

  娃娃菜的家常做法看完後你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多了解我們收集的其他生活知識哦。