家常炒蠶蛹,你學會了嗎?

編輯:東方女性2017-04-19 15:29美食百科
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文章簡介:炒蠶蛹,一種藥用菜名。主料為鮮蠶蛹,據記載有“和脾胃,去風濕,長陽氣”的作用。既為人體提供豐富的營養成分,又具有和脾胃、消疳積的功效。下麵就讓小編來介紹一下這道炒蠶蛹的做法。

  炒蠶蛹,一種藥用菜名。主料為鮮蠶蛹,據記載有“和脾胃,去風濕,長陽氣”的作用。民間用以治療小兒疳積、消瘦、脾胃虛弱等症。還具有消除疲勞、提高性機能的作用

家常炒蠶蛹,你學會了嗎?

  炒蠶蛹

  一、原料:

  1.主料:鮮蠶蛹250 克。

  2.調料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、薑末、素油。

  二、製法:

  將蠶蛹洗淨。鍋內放油燒熱,放蔥、薑煸香,放入蠶蛹煸幾下,加入料

  酒、精鹽、白糖,炒至蠶蛹熟而入味,點入味精,出鍋即成。

家常炒蠶蛹,你學會了嗎?

  炒蠶蛹

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