香菇油菜怎麼做 這樣做才最有營養

　　對香菇油菜怎麼做呢，這樣佳肴的製作，也是有著很好的方法，隨意對它製作的時候，也不用擔心自己製作不好，下麵就詳細的介紹下，它的製作步驟，使得都有一些認識。

　　香菇油菜怎麼做

　　香菇油菜怎麼做：

　　材料：小油菜500克，香菇10個，鹽，澱粉，雞精，蠔油適量

　　做法：

　　1.香菇泡開後撈出備用。(ps：可以把幹香菇放入瓶子加入熱水，蓋上蓋子快速腰瓶子1-2分鍾可以快速發香菇)

　　2.鍋中燒開水放點油，將油菜葉子和菜心分別抄下水可以加點鹽在水裏。(ps：這裏加入油可以讓油菜顏色保持鮮亮)

　　3.油菜變綠色，撈出可以用礦泉水稍微衝下保持新鮮河口感，然後淋幹放在盤中。

香菇油菜怎麼做

　　4.鍋子加入少許油，將泡香菇的水倒入燒開放入香菇，假如蠔油、鹽，燉至香菇入味，碼到油菜上。

　　5.鍋中加入香菇水再燒開，加入澱粉和少量水調好的汁，加入少許鹽、雞精淋在香菇和油菜上即可。

　　以上就是小編給大家介紹的香菇油菜怎麼做，大家都了解了嗎?大家千萬別小看生活中一些小常識，有可能就解了你的燃眉之急。