圓白菜炒粉絲，美味可口一道菜

　　圓白菜炒粉絲

　　圓白菜炒粉絲是山東一帶的漢族風味名菜，屬於魯菜係。白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜，清爽的圓白菜配上滑嫩的粉絲，口味俱佳。

　　將大白菜洗淨，均勻切成4厘米長的絲;將粉絲用溫水泡透，切成段;蔥、薑、蒜洗淨，均切成細末待用;鍋內加油燒熱，放入蔥、薑、蒜末熗鍋;放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。

　　主料：大白菜400克

　　輔料：粉絲100克

　　調料：生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克

　　佐料:植物油50克,花椒油10克

　　圓白菜炒粉絲

　　圓白菜炒粉絲，主要調料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴，請將調料中的糖去掉

　　將大白菜洗淨，均勻切成4厘米長的絲;

　　2. 將粉絲用溫水泡透，切成段;

　　3. 蔥、薑、蒜洗淨，均切成細末待用;

　　4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、薑、蒜末熗鍋;

　　5. 放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;

　　6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。

　　上述內容就是關於圓白菜炒粉絲做法，生活經驗是我們不斷累積而來的，如果你缺乏生活常識就收藏我們網站吧!