全家都愛喝的紅蘿卜排骨湯

編輯:東方女性2017-04-25 10:12美食百科
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文章簡介:胡蘿卜既可以做蔬菜又可以做藥膳,不管是拿來煲湯還是炒,都是非常好吃的,由於它的味道比較清淡而香甜,所以深受老人小孩的喜愛。下麵一起來看看紅蘿卜排骨湯的做法。

  胡蘿卜排骨湯的製作食材:

  胡蘿卜1根,排骨兩條。

  葫蘆瓜1個。

  陳皮,味精少許。

全家都愛喝的紅蘿卜排骨湯

  紅蘿卜排骨湯

  胡蘿卜排骨湯的做法詳細步驟

  (1)將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗淨,排骨斬件,備用。

  (2)取葫蘆瓜洗淨,削去硬皮,切成塊狀,備用。

  (3)在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。

  胡蘿卜的營養價值有:

  具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效。2、對食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明也有一定的療效。

全家都愛喝的紅蘿卜排骨湯

  紅蘿卜排骨湯

  功效:

  胡蘿卜除含維生素A外,還含有一定糖、蛋白質等營養素,可促進血紅蛋白的生成,故有補血作用;排骨可益精髓、強骨。此湯有潤燥滋陰,養筋強骨之功效。小兒行動遲緩,筋骨發育欠佳食之有療效。

  以上就是我們為大家整理的關於紅蘿卜排骨湯的做法和它的營養價值,要想喝好湯,那就一定要問廣東人,因為廣東人煲湯是最好喝的。如今很多年輕人在生活中遇到了不懂的常識都會選擇上網查詢,那麼我們網站將為你帶來最專業的生活知識。