最美味的黑豆豆芽的做法及功效與作用

　　黑豆豆芽的功效與作用有哪些?黑豆豆芽可能沒有黃豆芽那麼為人所熟知，關於黑豆豆芽的功效很多人也不太清楚。下麵小編就來給大家講講黑豆豆芽的功效與作用，營養豐富好處多多哦!

　　豆芽的做法

　　黑豆豆芽的功效與作用

　　含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素，含量比綠豆芽還高。

　　蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律，顏色愈深的價值愈高。

　　按順序排列為：黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色等各色食品。

　　所以，黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽各綠豆芽。

　　豆芽的做法

　　黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成，所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩更加好吃更加營養美味。

　　如何挑選黑豆豆芽

　　選擇新鮮的

　　黑豆豆芽的製作技巧

　　豆芽除了綠豆芽，黃豆芽意外，這裏的黑豆也來發豆芽啦，看這個黑豆發的豆芽還挺壯的呢，可以好好的炒一下來吃

　　黑豆豆芽的保存方法

　　1-2天

　　黑豆豆芽問題庫

　　黑豆豆芽的營養價值

　　上文就是關於黑豆豆芽的做法介紹，你學會了嗎?我們還整理了更多相關知識。