香香軟軟的咖喱土豆你喜歡吃嗎
咖喱土豆的準備材料:
土豆:兩個,瘦肉:250克,薑粒:適量,洋蔥粒:適量,咖喱:適量,甜椒:適量,
咖喱土豆
咖喱土豆的製作過程:
1,將土豆洗淨,削皮再洗淨,切塊狀。
2,甜椒去蒂去籽,洗淨切塊,備用。
3,瘦肉洗淨切片,放入容器裏加入胡椒粉、白砂糖、醬油醃製5-10分鍾,加入地瓜粉抓勻。
4,熱鍋下油,待油溫適度下蒜苗煸香裝盤備用。
5,再下油,放入瘦肉煸炒,炒散後加入土豆條翻炒,再加入水跟咖喱塊。
6,蓋鍋煮,待土豆熟透,水分不多時加入甜椒。(過程中要翻炒,再蓋鍋)
7,翻炒均勻,再蓋鍋燜一下,將甜椒煮透,之後加入調好的鹽巴、雞精再翻炒幾下,即可裝盤。
咖喱土豆
以上這香香軟軟的咖喱土豆你學會了嗎,是不是超級簡單呢,其實製作這些菜肴沒有你想象的那麼困難,塊關注我們的網站,我們收集了很多關於美食製作的知識等你來學習哦,