蒸花卷的做法 營養又好吃的花卷原來是這樣做的

　　健康功效

　　白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

　　食材用料　　

蒸花卷

　　蒸花卷的做法

　　1.取適量麵粉倒入盆中

　　2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水

　　3.用筷子攪勻

　　4.戴上一次性手套，將麵揉成團，蓋好蓋子，開始發麵

　　5.待麵團長到兩倍大，這時麵就發好了

　　6.取出麵，倒入案板上，揉開!用擀麵杖將麵團擀成餅狀!中間倒入少許植物油，分別從麵餅的兩個端卷起

　　7.用刀切開，不需切到底!連刀切三下，最後一刀切斷

　　8.將切好的麵上下兩端，用雙手一起往下擰勁，這是花卷的成品圖!擺上籠屜醒10分鍾!開大火蒸10分鍾，改小火蒸10分鍾即可

　　9.一鍋熱氣騰騰的花卷出鍋嘍

蒸花卷

　　小貼士

　　蒸花卷，發麵時加少許白糖會使饅頭或花卷鬆軟，而且加糖的饅頭或花卷要比沒加糖的更大些，這就是加過糖和沒加糖發麵的區別

　　蒸花卷,一直覺得發麵是一件很有技術含量的事情，那麼一小團麵團就能變成饅頭、花卷、包子等。那麼蒸花卷要怎麼做好吃呢?隻要根據以上步驟去做，你一定會喜歡吃的。自己做的花卷既放心又營養又好吃。