青木瓜怎麼吃，全方位為你解答

　　青木瓜菠蘿甜蝦

　　原料:青木瓜(沒有熟透的硬木瓜)、菠蘿、洋蔥、青辣椒(點綴用)、薑片、鮮蝦、泰式甜辣醬(李錦記)、幹澱粉、鹽、料酒。

青木瓜怎麼吃

　　青木瓜甜蝦做法:

　　1、將新鮮的菠蘿切小塊，在鹽水中浸泡半小時、青木瓜削皮切小塊，洋蔥和青辣椒切小塊;

　　2、新鮮的蝦剝皮去紗線，在後背開一刀，放上薑片，少量的料酒、幹澱粉、鹽醃製20分鍾;

　　3、將醃好的蝦仁沾滿幹澱粉，在五成熱的油裏炸至金黃

　　4、重新起過做油，油熱後放入洋蔥，翻炒一分鍾，放入控幹鹽水的菠蘿塊，炒一分鍾後，放入木瓜塊，炒再炒兩，三分鍾、倒入泰式甜辣醬，翻炒片刻加入適量的鹽後放入炸好的蝦仁和青辣椒炒半分鍾，蝦仁上均勻的沾滿醬汁就可以出鍋了。

　　百香青木瓜

　　百香青木瓜的製作材料:

　　主料:西番蓮600克,木瓜200克

　　輔料:橄欖50克

　　調料:白砂糖150克

青木瓜怎麼吃

　　1.百香果切開，取出果肉，放在小鍋子中，用小火加熱，放入糖，煮滾至糖融化，熄火後加入橄欖，拌勻後靜置待涼備用。

　　2.煮滾一鍋水，再另外準備一在盆冰塊水，備用。

　　3.青木瓜去皮、籽後切薄片，分次放入滾水中氽燙，隻要變色後立即撈出，泡入冰塊水中，將所有青木瓜片處理好。

　　4.等青木瓜片完全變涼後，撈出瀝幹水分，再和調好的醬汁拌勻，放入冰箱冷藏5天後，每次取適量食用即可。

　　青木瓜怎麼吃，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!