香幹芹菜的做法，簡單易學還美味

　　做法一

　　材料：

　　香幹、芹菜、豬肉、蔥、薑、蒜、火麻油、鹽、澱粉、料酒

香幹芹菜

　　步驟：

　　1、芹菜摘去老葉洗淨切成段，香幹切片。

　　2、再加少許亦舒堂火麻油，加入蔥薑蒜，放入芹菜和香幹炒勻。

　　3、將豬肉切絲，加鹽，料酒，澱粉抓勻。鍋加油，將肉絲滑散盛出。

　　4、倒入炒好的肉絲，調好味盛出。

　　做法二

　　材料：

　　水芹菜400g，豆腐幹200g，玉米油10g，精鹽3g，太太樂袋裝雞精 3g，MCCORMICK味好美五香粉1g

香幹芹菜

　　步驟：

　　1、香幹洗幹淨切絲待用。

　　2、芹菜葉子去掉，切段洗幹淨。

　　3、鍋中燒水，水燒開加點鹽和點油把芹菜倒入鍋中焯水，水開後就可以撈出來了。這樣焯水使芹菜顏色比較漂亮而且都提出蔬菜裏的鮮度。

　　4、鍋中底油，放蔥花，薑片爆香一下，我家裏的薑片沒有了^_^。倒入香幹，加點鹽，醬油爆炒一下。

　　5、倒入焯過水的芹菜，加點鹽爆炒一下。時間不要炒的太長，因為芹菜已經焯過水了，大火炒個2到3分鍾，加點雞精就可以起鍋了。

　　香幹芹菜的做法，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!