美食

雞爪,是我們無聊時,饞嘴時喜歡拿來啃的食物,雖然沒什麼肉,但我們啃的是那種味,那種勁,就連骨頭都喜歡咬的渣一樣,啃的沒味了才舍得吐掉骨頭,那麼,你知...

羊肉,不但有著很好的滋補作用而且羊肉的功效也是對我們身體有益的,可以增加身體的抵抗力,尤其是在冬天,到了冬至那會,每戶人家都會端上一碗熱乎乎的...

粉絲也被稱之為粉條,是生活中一種常見的美食,口感順滑,十分美味,成了大家愛吃的美食之一。製作粉絲的材料也有很多,有玉米還有綠豆製作而成的,當然了...

五花肉是一種營養價值非常豐富,吃起來肥而不膩的食物,也是瘦肉最嫩而且最多汁的,但你知道五花肉的做法有哪些嗎?怎麼做才好吃?才肥而不膩呢?下麵是東...

東北菜就似一束花,開得豪邁而熱烈,能使人愛上它。但東北菜講究的更是吃的豪爽那股爽勁,吃的過癮。東北菜的主要特點是一菜多味,火候足,滋味濃鬱,酥爛...

魚頭豆腐湯是家常湯品中最常見的一種,但每個人在烹飪魚頭豆腐湯時都有著不同之處,那麼,魚頭豆腐湯有哪些做法呢?魚頭豆腐湯又存在著哪些營養價值呢...

南京美食是屬於金陵菜係,口味上偏於甜,南京小吃也是四大小吃之一,風味獨特,曆史悠久,南京人都比較喜歡吃鴨,鵝,所以著名的特色小吃有鴨血粉絲湯,尹氏...

你有沒有嚐試過自己在家做蛋糕呢?肉鬆蛋糕大家也都不陌生,就是在蛋糕上麵加點肉鬆,被稱之為肉鬆蛋糕,俗話說的好,自己動手豐衣足食,那麼今天就由東方...

酸奶是大多數女性的最愛，外麵各式各樣的酸奶，大都添加有防腐劑，你每天喝的酸奶有安全保障嗎?酸奶是以牛奶為原料，經過殺菌後再向牛奶中添加發酵...

螃蟹是很美味的食物，其營養價值極高。它富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節製，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹哦...

糖醋鯉魚是一道漢族名菜，它不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上不可或缺的佳肴。糖醋鯉魚也是有多重做法的，按個人口味輕重，糖跟醋...

蝦夷扇貝原產於日本和朝鮮，現已引進我國，並已在山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、增殖生產。蝦夷扇貝為冷水性貝類，具有滋陰補腎的功效，對營...

當今社會，很多人都有一種通病，那就是“亞健康”。每天麵對繁重的工作，隨著生活節奏越來越快，健康問題已經成為大家日益關注的對象，養生食療也...

清蒸草魚相信很多朋友都愛吃，它味道鮮美，肉質嫩滑，加上美味的湯汁，可謂人間極品啊!但是清蒸魚鮮嫩的同時，要保證去除它的腥味，就看你用什麼酌...

豬骨富含大量的鈣元素，具有養顏美容的功效，用來入湯最好不過了，粉葛屬於涼性食材，略帶辛辣，它具有潤肺解救，退燒解讀的功效，對一些常見的皮...

玉米麵有粗細之分，且分為黃玉米麵和白玉米麵兩種，玉米麵食品種類豐富，它富含豐富的營養素，經研究發現玉米中富含大量的卵磷脂、穀物醇、纖維素...

色香味俱全的九味貴妃雞是湘菜係，是一道漢族名菜，它的肉非常酥嫩，色澤紅亮，味美可口，是經過秘製以後裝入蓋碗才上席，揭開蓋後呀，那酒香撲鼻...

湘西泡菜是湘西那一帶的一種土家苗寨民間傳統醬菜，色澤鮮豔，味道奇特，五味俱全。酸、甜、鹹、辣、香、麻等味吃到最後都讓人感覺不出來是酸甜還...