美食

清蒸魚的口感非常鮮美，不僅保留魚的鮮美度，做法也簡單。多吃魚對人體是有很大好處的，它可以預防哮喘，減輕氣管炎所帶來的痛苦，還能防止老年癡...

茄子是一種富含營養價值比較豐富的蔬菜，它含蛋白質、脂肪、鐵鈣等非常高。不僅如此，常吃茄子可以防止胃癌的發生，防止心血管疾病、壞血病等，中...

鯽魚有開胃利濕、活血養顏等功效，對於潰瘍、水腫、哮喘有很好的滋補輔助的作用。那麼鯽魚湯要怎麼做，即能保存鯽魚的鮮美度，又能保證它的營養成...

臘腸,相信大家都不陌生,是一種常見也比較喜歡吃的一種食物,臘腸源自於廣東,四川等地區,那麼,你知道臘腸該怎麼做才好吃嗎?臘腸的吃法又有哪些呢?臘腸...

五花肉又被叫做方肉,五花肉是最多汁也是最嫩的,其的營養價值也是非常的高,脂肪與瘦肉結合,顏色為粉紅,是許多人愛吃的一種食物。那麼,你知道五花肉該...

大家都知道豆腐所富含的營養價值極高，它能調節女性內分泌，還有養顏美白的功效。菠菜的營養價值也是很高的，它所含的維生素C、礦物質、鈣質等，是...

雞蛋炒飯是一種非常簡單又美味的炒飯方法，短短幾分鍾就成完成。但要注意的是，飯一定要用隔夜飯，或者是煮好冷卻了的飯，這樣飯的水分含量少，比...

北京烤鴨的家常做法是怎麼樣的呢?我們先一起了解下北京烤鴨是什麼吧,北京烤鴨可謂是色香味俱全,不僅曆史悠久.也代表著有一定的地位。有著一定地位的...

豆芽是各種豆類的種子所培育出來可食用的芽菜。它富含豐富的維生素C，可以有效的治療壞血病，不僅如此，它還含有膳食纖維，針對經常性便秘的朋友，...

四川醬肉絲屬於川菜係，它鹹甜相間，風味獨到。其選材上也頗為講究，它選用上好的豬裏脊肉，快刀切成絲，接著用四川特有的烹調方法烹製而成，加入...

扁豆角又叫四季豆，它生長在比較涼爽的氣候裏，其有很多人體所需要的營養物質，對於有高血糖的人後很好的降血糖作用，還可以增強人體的免疫功能。...

生魚片是很多人的最愛，品嚐魚肉的鮮美，莫過於吃生魚片。製作生魚片一般會用一些營養價值比較豐富的魚類，像比目魚、鯰魚等。經過加工，骨肉分離...

大家都知道田雞不止美味，其營養價值也非常高，它還有豐富的蛋白質、少量脂肪、糖類等，是一道廣東人特別中意的美味佳肴，有利於青少年成長發育，...

茄子有清熱解暑的功效，還能降血壓、降低膽固醇等，除此之外，它可以消耗脂肪，起到減肥的功效，茄子中所含的維生素E也是非常高的，比香蕉還高出...

糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜肴，它是由糖醋鯉魚演變而來的美味，糖醋活魚，一聽這名字就知道，定是非常鮮嫩的一道菜，它的做法也取決於一個“...

廣東腸粉被稱之為拉粉,豬腸粉等等,在廣東,腸粉是人人都搶著要的,而且滿大街都有的美食,價錢合理,美味,眾所皆知。腸粉也帶點韌勁,讓人吃了還想吃,一吃...

眾所周知煎牛排是一款西餐，它以幾分熟來彰顯鮮嫩度，牛肉的營養價值極高，都說紅肉是補血的，那麼牛肉本身所含的血質鐵非常高，和多種氨基酸，所...

菜花又稱花椰菜，是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜，為甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似，包含了豐富的維生素B群、C群，但這些營養成分容...